16/06/2011
Confettura di ciliegie
Ingredienti:
500 gr ciliegie, 450 gr zucchero![cherries[1].jpg](http://cucinaesapori.myblog.it/media/01/00/400051782.jpg)
Lavate ed asciugate 500 gr di ciliegie, togliete i gambi, snocciolatele e mescolatele con 450 gr di zucchero direttamente in una casseruola, fate quindi riposare il tutto per circa 10 ore e poi ponete la casseruola sul fuoco basso facendo cuocere e mescolando spesso fino ad arrivare ad una giusta consistenza.
Se preferite una confettura più omogenea passate le ciliegie al passaverdure prima di farle cuocere.
16:48 Scritto da helshot2001 in CONSERVE | Link permanente | Commenti (1) | Trackback (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricette ciliegie, marmellate, confettura, dolci, ricette dolci | OKNOtizie | 
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Commenti
Ottima in questa stagione ciao
Scritto da: aicastelli | 16/06/2011
I commenti sono chiusi.