08/05/2012
Crostata agli agrumi
Ingredienti:
300 gr farina, 150 gr burro, 120 gr zucchero, 100 gr marmellata di arancia, 100 gr marmellata di limone, la scorza di un limone non trattato, sale, zucchero a velo.
Impastate in una ciotola la farina, il burro fuso, lo zucchero la scorza di 1 limone ed il sale poi formate una palla e tenetela da parte in frigorifero per 1 ora circa a riposare. Prendete una teglia infarinatela e posizionate la pasta frolla, lasciatene un pochino da parte per fare le decorazioni in superficie.
Adesso spalmate al centro della pasta frolla la mamellata di arancia e limone, decorate quindi la superficie con la pasta rimanente. Infornate a 180 gradi per 40 minuti circa. Appena pronta sfornatela e lasciatela raffreddare spolverizzate poi con zucchero a velo a piacere.
09:25 Scritto da: helshot2001 in DOLCI | Link permanente | Commenti (0) | Trackback (0) | Segnala | Tag: dolci, crostata, dolci ricette, torta al limone, torta all'arancia, crostate, crostata al limone, cucina, ricette agrumi, ricette, crostate ricette | OKNOtizie |
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